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書誌情報:食と文学 : 日本・中国・フランス
ショク ト ブンガク : ニホン チュウゴク フランス
中山時子,石毛直道編
東京 : フーディアム・コミュニケーション , 1992.5
265p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架E
904
S
11035052
利用可
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書誌詳細
刊年
1992
形態
265p ; 19cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
中山, 時子(1922-)
(ナカヤマ, トキコ)
石毛, 直道(1937-)
(イシゲ, ナオミチ)
分類
NDC8:383.8
NDC8:904
NDC7:902.9
ISBN
4938642042
件名
BSH:文学
BSH:食生活
NCID
BN07798372
番号
OTHN : JLA:92015132
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