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書誌情報:アルコールと栄養 : お酒とうまく付き合うために
アルコール ト エイヨウ : オサケ ト ウマク ツキアウ タメ ニ
日本栄養・食糧学会[編]
糸川嘉則, 栗山欣弥, 安本教傳責任編集
東京 : 光生館 , 1992.5
ix, 234p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
491.47
A
11037201
利用可
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書誌詳細
刊年
1992
形態
ix, 234p ; 22cm
注記
執筆:栗山一秀ほか
各章末:文献
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本栄養食糧学会
(ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ)
糸川, 嘉則(1933-)
(イトカワ, ヨシノリ)
栗山, 欣弥(1932-)
(クリヤマ, キンヤ)
安本, 教伝
(ヤスモト, キョウデン)
分類
NDC8:491.47
ISBN
4332020480
件名
BSH:アルコール代謝
BSH:飲酒
BSH:栄養
NCID
BN07780300
番号
OTHN : JLA:92015271
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