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書誌情報:食文化の国際比較
ショクブンカ ノ コクサイ ヒカク
飽戸弘,東京ガス都市生活研究所編
東京 : 日本経済新聞社 , 1992.5
298p ; 20cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
S
11026493
利用可
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書誌詳細
刊年
1992
形態
298p ; 20cm
注記
参考文献:p284-291
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
飽戸, 弘(1935-)
(アクト, ヒロシ)
東京ガス都市生活研究所
(トウキョウ ガス トシ セイカツ ケンキュウジョ)
分類
NDC8:383.8
NDC8:596
ISBN
4532141079
件名
BSH:食生活
NDLSH:食生活
NCID
BN07695824
番号
OTHN : JLA:92017023
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