ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 食品衛生ハンドブック
書誌情報:食品衛生ハンドブック
ショクヒン エイセイ ハンドブック
東京 : 南江堂 , 1992.4
28,880p ; 27cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
498.55
S
11043182
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1992
形態
28,880p ; 27cm
注記
監修:藤原喜久夫, 粟飯原景昭
編集:齋藤誠ほか
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
藤原, 喜久夫(1922-)
(フジワラ, キクオ)
粟飯原, 景昭(1927-)
(アイバラ, カゲアキ)
分類
NDC8:498.54
NLM:WA695
NDC7:498.55
ISBN
4524222715
件名
BSH:食品衛生
MESH:FoodPoisoning
MESH:CommunicableDiseases
MESH:FoodAdditives
MESH:FoodPreservation
MESH:FoodAnalysis
MESH:FoodHandling
NCID
BN07500153
番号
OTHN : JLA:92010584
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。