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書誌情報:ブオナッシージの基礎イタリア料理
ブオナッシージ ノ キソ イタリア リョウリ
ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ著
木戸星哲訳
東京 : 柴田書店 , 1991.11
126p ; 24cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.13
B
11028616
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1991
形態
126p ; 24cm
注記
監修:吉川敏明
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
Buonassisi, Vincenzo.
木戸, 星哲
(キド, セイテツ 訳)
分類
NDC8:596.23
NDLC:EF27
ISBN
4388056685
件名
NDLSH:イタリア料理
NCID
BN07346789
番号
NBN : JP92009610
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