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書誌情報:万葉の味からラーメンまで
マンヨウ ノ アジ カラ ラーメン マデ
多田鉄之助著
東京 : 新人物往来社 , 1972.7
300p, 図版4p ; 20cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
383.8
T
11029404
利用可
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書誌詳細
刊年
1972
形態
300p, 図版4p ; 20cm
シリーズ名
たべもの日本史
; [正]
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
多田, 鉄之助(1896-)
(タダ, テツノスケ)
分類
NDC6:383.8
NDLC:GD51
件名
NDLSH:食物 -- 歴史
NCID
BN06890686
番号
NBN : JP73009344NDLCN : 72012221
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