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聞き書鳥取の食事
書誌情報:聞き書鳥取の食事
キキガキ トットリ ノ ショクジ
「日本の食生活全集鳥取」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.10
355, 9p, 図版8枚 ; 22cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
383.8
N
31
11110412
利用可
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書誌詳細
刊年
1991
形態
355, 9p, 図版8枚 ; 22cm
別書名
鳥取の食事
シリーズ名
日本の食生活全集
; 31
注記
編集委員会代表: 福士俊一
執筆: 遠藤花枝ほか
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
「日本の食生活全集鳥取」編集委員会
(「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トットリ」 ヘンシュウ イインカイ)
福士, 俊一(1923-)
(フクシ, シュンイチ)
遠藤, 花枝(1918-)
(エンドウ, ハナエ)
分類
NDC7:383.808
NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN
4540910035
件名
BSH:食生活
NDLSH:鳥取県 -- 風俗・習慣
NCID
BN06839849
番号
OTHN : JLA:91031388
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