刊年 | 1991 |
形態 | 557p : 図版4p ; 27cm |
別書名 | Food and water-borne infection and food poisoning
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注記 | 執筆:浅尾努ほか 各章末: 参考文献 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 坂崎, 利一(1920-) (サカザキ, リイチ) 浅尾, 努 (アサオ, ツトム)
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分類 | NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
ISBN | 4805808349
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件名 | BSH:食中毒
MESH:FoodPoisoning
MESH:Infection
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NCID | BN06488041 |