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食水系感染症と細菌性食中毒
書誌情報:食水系感染症と細菌性食中毒
ショクスイケイ カンセンショウ ト サイキンセイ ショクチュウドク
坂崎利一編集
東京 : 中央法規出版 , 1991.7
557p : 図版4p ; 27cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
493
S
11158625
利用可
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書誌詳細
刊年
1991
形態
557p : 図版4p ; 27cm
別書名
Food and water-borne infection and food poisoning
注記
執筆:浅尾努ほか
各章末: 参考文献
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
坂崎, 利一(1920-)
(サカザキ, リイチ)
浅尾, 努
(アサオ, ツトム)
分類
NDC8:498.54
NDC7:498.55
ISBN
4805808349
件名
BSH:食中毒
MESH:FoodPoisoning
MESH:Infection
NCID
BN06488041
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