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書誌情報:たのしい調理 : 基礎と実習
タノシイ チョウリ : キソ ト ジッシュウ
粟津原宏子 [ほか] 著
東京 : 医歯薬出版 , 1991.4
262p ; 26cm


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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596
  • T
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11028441 利用可
 

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書誌詳細
刊年1991
形態262p ; 26cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報粟津原, 宏子 (アワズハラ, ヒロコ)
分類NDC8:596
ISBN4263703006
件名BSH:料理
NCIDBN06468769
番号OTHN : JLA:91015234

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