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> 食中毒の原因と対応 : 実際例に学ぶ
書誌情報:食中毒の原因と対応 : 実際例に学ぶ
ショクチュウドク ノ ゲンイン ト タイオウ : ジッサイレイ ニ マナブ
西田博著
東京 : 建帛社 , 1991.4
x, 316p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
493
N
11039887
利用可
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書誌詳細
刊年
1991
形態
x, 316p ; 27cm
注記
文献あり
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
西田, 博(1929-)
(ニシダ, ヒロシ)
分類
NDC8:498.54
NDC8:493.157
NDC7:498.55
ISBN
4767960479
件名
BSH:食中毒
NDLSH:食物中毒
NDLSH:食品衛生
MESH:FoodPoisoning -- etiology -- casestudies
MESH:FoodPoisoning -- prevention&control -- casestudies
NCID
BN0638564X
番号
OTHN : JLA:91015552
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