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書誌情報:食料経済 : 生産と流通・加工と消費の経済学
ショクリョウ ケイザイ : セイサン ト リュウツウ カコウ ト ショウヒ ノ ケイザイガク
千田正作編集代表
東京 : 中央法規出版 , 1991.2
219p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 611.3
  • S
  •  
11027145 利用可
 

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書誌詳細
刊年1991
形態219p ; 21cm
シリーズ名健康・栄養・食生活教育シリーズ
注記参考文献:各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報千田, 正作(1925-) (センダ, ショウサク)
分類NDC8:611.3
ISBN4805808209
件名BSH:食糧問題
NCIDBN06250072
番号OTHN : JLA:91004959

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