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書誌情報:聞き書大阪の食事
キキガキ オオサカ ノ ショクジ
「日本の食生活全集大阪」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2
356, 8p, 図版12枚 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
N
27
11026381
利用可
0
南港 6-216旧国文学研究室
596.11
K
21020057
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1991
形態
356, 8p, 図版12枚 ; 22cm
別書名
大阪の食事
シリーズ名
日本の食生活全集
; 27
注記
編集委員会代表: 上島幸子
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
上島, 幸子(1932-)
(カミジマ, サチコ)
日本の食生活全集大阪編集委員会
(ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ オオサカ ヘンシュウ イインカイ)
分類
NDC8:383.8
NDLC:GD51
ISBN
4540900099
件名
BSH:食生活
NDLSH:大阪府 -- 風俗・習慣
NCID
BN05883936
番号
NBN : JP91033856OTHN : JLA:91005079
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