書誌情報:キムチと保存食
キムチ ト ホゾンショク
東京 : 柴田書店 , 1985.9
122p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.12
  • C
  • 3
11028566 利用可
 

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書誌詳細
刊年1985
形態122p ; 27cm
シリーズ名朝鮮料理全集 ; 3
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報全, 鎮植(1932-) (ジョン, ジンシク)
鄭, 大聲(1933-) (정, 대성)
分類NDC8:596.22
NDLC:EF27
ISBN4388026034
無効/取消ISBN4388026123
件名NDLSH:朝鮮料理
NDLSH:漬物
NCIDBN05324107
番号NBN : JP85064190

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