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書誌情報:献立と調理 : フローチャート
コンダテ ト チョウリ : フローチャート
三輪里子,吉中哲子編著
川崎 : 弘学出版 , 1990.3
212p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596
F
11028508
利用可
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書誌詳細
刊年
1990
形態
212p ; 27cm
注記
執筆:柏倉久代ほか
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
三輪, 里子
(ミワ, サトコ)
吉中, 哲子
(ヨシナカ, テツコ)
分類
NDC8:596
NDLC:EF27
ISBN
487492056X
件名
NDLSH:料理
NCID
BN05300947
番号
NBN : JP90028475
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