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書誌情報:食の大地フランス
ショク ノ ダイチ フランス
宇田川悟著
東京 : 柴田書店 , 1990.5
223p, 図版4枚 ; 19cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
612.3
U
11027173
利用可
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書誌詳細
刊年
1990
形態
223p, 図版4枚 ; 19cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
宇田川, 悟(1947-)
(ウダガワ, サトル)
分類
NDC8:383.8
ISBN
4388351849
件名
BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- フランス
BSH:フランス -- 農業
NCID
BN04968137
番号
OTHN : JLA:90013138
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