食の大地フランス
書誌情報:食の大地フランス
ショク ノ ダイチ フランス
宇田川悟著
東京 : 柴田書店 , 1990.5
223p, 図版4枚 ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
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11027173 利用可
 

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書誌詳細
刊年1990
形態223p, 図版4枚 ; 19cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報宇田川, 悟(1947-) (ウダガワ, サトル)
分類NDC8:383.8
ISBN4388351849
件名BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- フランス
BSH:フランス -- 農業
NCIDBN04968137
番号OTHN : JLA:90013138

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