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書誌情報:北京料理
ペキン リョウリ
東京 : 小学館 , 1985.7
175p ; 38cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F大型本架
596.12
C
1
11181941
利用可
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書誌詳細
刊年
1985
形態
175p ; 38cm
シリーズ名
中国料理大全
; 1
注記
監修:中山時子,陳舜臣
制作:第一アートセンター
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
相賀, 徹夫
(アイガ, テツオ)
分類
NDC8:596.22
NDLC:EF27
ISBN
4096992518
件名
NDLSH:中華料理
NCID
BN04819501
番号
NBN : JP85052483
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