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書誌情報:聞き書岐阜の食事
キキガキ ギフ ノ ショクジ
「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編
森基子 [ほか] 執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.5
357, 9p, 図版8枚 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
383.8
N
21
11110407
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1990
形態
357, 9p, 図版8枚 ; 22cm
別書名
岐阜の食事
シリーズ名
日本の食生活全集
; 21
注記
編集委員会代表:森基子
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
森, 基子(1935-)
(モリ, モトコ)
日本の食生活全集岐阜編集委員会
(ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ギフ ヘンシュウ イインカイ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN
4540900048
件名
BSH:食生活
NDLSH:岐阜県 -- 風俗・習慣
NDLSH:食生活
NCID
BN04662840
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