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書誌情報:新・調理学
シン チョウリガク
松元文子編著
東京 : 光生館 , 1990.4
234p ; 21cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596
S
11031491
利用可
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書誌詳細
刊年
1990
形態
234p ; 21cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
松元, 文子(1906-)
(マツモト, フミコ)
分類
NDC8:596
ISBN
4332050177
件名
BSH:料理
NCID
BN04622868
番号
OTHN : JLA:90010706
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