書誌情報:新・調理学
シン チョウリガク
松元文子編著
東京 : 光生館 , 1990.4
234p ; 21cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596
  • S
  •  
11031491 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1990
形態234p ; 21cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報松元, 文子(1906-) (マツモト, フミコ)
分類NDC8:596
ISBN4332050177
件名BSH:料理
NCIDBN04622868
番号OTHN : JLA:90010706

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ