書誌情報:随想美味求真
ズイソウ ビミ キュウシン
薄井恭一著
東京 : 春秋社 , 1983.11
242p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
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11031641 利用可
 

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書誌詳細
刊年1983
形態242p ; 20cm
シリーズ名食文化シリーズ ; 2
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報薄井, 恭一 (ウスイ, キョウイチ)
分類NDC8:596.04
NDLC:EF27
件名NDLSH:食物
NDLSH:料理
NCIDBN04422836
番号NBN : JP84016157

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