絵で見る日本食物誌
書誌情報:絵で見る日本食物誌
エ デ ミル ニホン タベモノシ
小柳輝一著
東京 : 春秋社 , 1984.5
212p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • K
  •  
11026395 利用可
 

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書誌詳細
刊年1984
形態212p ; 20cm
シリーズ名食文化シリーズ ; 4
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小柳, 輝一(1923-) (コヤナギ, テルイチ)
分類NDC8:383.8
NDLC:GD51
件名NDLSH:食物
NDLSH:日本料理
NCIDBN04422701
番号NBN : JP84047306

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