書誌情報:家庭の食事空間
カテイ ノ ショクジ クウカン
山口昌伴, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1989.10
243p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.8
  • K
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11026393 利用可
 

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書誌詳細
刊年1989
形態243p ; 20cm
シリーズ名食の文化フォーラム
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報山口, 昌伴(1937-) (ヤマグチ, マサトモ)
石毛, 直道(1937-) (イシゲ, ナオミチ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:G185
件名BSH:食生活
NDLSH:台所
NCIDBN04219774
番号NBN : JP90008401OTHN : JLA:89030391

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