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書誌情報:野菜・果実・豆類とその加工品 : 学校給食用食品選定の手びき
ヤサイ カジツ マメルイ ト ソノ カコウヒン : ガッコウ キュウショクヨウ ショクヒン センテイ ノ テビキ
日本体育・学校健康センター編
東京 : 第一法規出版 , 1989.4
169p ; 26cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 626
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11027283 利用可
 

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書誌詳細
刊年1989
形態169p ; 26cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本体育・学校健康センター (ニホン タイイク ガッコウ ケンコウ センター)
分類NDC8:611.4
NDLC:DM181
NDLC:DM298
ISBN447404780X
件名NDLSH:農産物
NDLSH:農産製造
NCIDBN0419250X
番号NBN : JP89041898

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