| 刊年 | 1989 |
| 形態 | 395p ; 22cm |
| 別書名 | Neptune's gift : a history of common salt
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| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 著者情報 | Multhauf, Robert P.
市場, 泰男(1924-) (イチバ, ヤスオ)
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| 分類 | NDC8:669
NDC8:669.02
NDLC:PA261 |
| ISBN | 4582408036
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| 件名 | BSH:塩 -- 歴史
NDLSH:しお -- 歴史
NDLSH:製塩 -- 歴史
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| NCID | BN04085532 |
| 番号 | OTHN : JLA:89032156 |