書誌情報:聞き書鹿児島の食事
キキガキ カゴシマ ノ ショクジ
「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.12
357, 9p, 図版8枚 ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • N
  • 46
11110573 利用可
 

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書誌詳細
刊年1989
形態357, 9p, 図版8枚 ; 22cm
別書名鹿児島の食事
シリーズ名日本の食生活全集 ; 46
注記編集委員会代表:岡正
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本の食生活全集鹿児島編集委員会 (ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ カゴシマ ヘンシュウ イインカイ)
岡, 正(1921-) (オカ, タダシ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN4540890050
件名NDLSH:食生活
NDLSH:鹿児島県 -- 風俗・習慣
NCIDBN04054914

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