書誌情報:料理大事典
リョウリ ダイジテン
田村魚菜, 田村千鶴子共著
東京 : 魚菜学園出版局 , 1977.8
751p ; 30cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F参考図書架C
  • R596
  • T
  •  
11018747 禁帯出
利用可
 

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書誌詳細
刊年1977
形態751p ; 30cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報田村, 魚菜(1914-1991) (タムラ, ギョサイ)
田村, 多鶴子 (タムラ, タズコ)
分類NDC8:596.033
NDC6:596.033
NDLC:E2
NDLC:EF27
件名NDLSH:料理 -- 辞書
NCIDBN03875824
番号NBN : JP77023350

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