刊年 | 1989 |
形態 | 52p ; 23cm |
シリーズ名 | 食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ
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注記 | 叢書の編者:国民栄養振興会,日本栄養士会・栄養指導研究所 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 市川, 富夫 (イチカワ, トミオ) 国民栄養振興会 (コクミン エイヨウ シンコウカイ) 日本栄養士会・栄養指導研究所 (ニホン エイヨウシカイ エイヨウ シドウ ケンキュウジョ)
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分類 | NDC9:498.5 NDC8:498.51 NDLC:PC25 |
ISBN | 4804104690
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件名 | NDLSH:食品
NDLSH:栄養
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NCID | BN03800417 |
番号 | NBN : JP89044045 |