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書誌情報:中国食物誌 : 中国料理あれこれ
チュウゴク ショクモツシ : チュウゴク リョウリ アレコレ
周達生著
大阪 : 創元社 , 1976
259, 18p : 図 ; 19cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.22
  • S
  •  
11028602 利用可
 

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書誌詳細
刊年1976
形態259, 18p : 図 ; 19cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報周, 達生(1931-) (シュウ, タッセイ)
分類NDC6:596.2
NDLC:EF27
ISBN4422210084
件名NDLSH:中華料理
NDLSH:食物 -- 中国
NCIDBN03751537
番号NBN : JP71005482NDLCN : 76005593

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