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書誌情報:中国食物誌 : 中国料理あれこれ
チュウゴク ショクモツシ : チュウゴク リョウリ アレコレ
周達生著
大阪 : 創元社 , 1976
259, 18p : 図 ; 19cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.22
S
11028602
利用可
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書誌詳細
刊年
1976
形態
259, 18p : 図 ; 19cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
周, 達生(1931-)
(シュウ, タッセイ)
分類
NDC6:596.2
NDLC:EF27
ISBN
4422210084
件名
NDLSH:中華料理
NDLSH:食物 -- 中国
NCID
BN03751537
番号
NBN : JP71005482NDLCN : 76005593
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