| 刊年 | 1989 |
| 形態 | vii, 142p ; 30cm |
| 別書名 | Manual of nutritional guidance
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| 注記 | 執筆: 土井正子ほか |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 藤沢, 良知(1929-) (フジサワ, ヨシトモ)
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDLC:EG257 |
| ISBN | 4525632518
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| 件名 | BSH:栄養
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| NCID | BN03689240 |
| 番号 | NBN : JP89037813OTHN : JLA:89014409 |