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書誌情報:牛・豚肉/デザート編
ギュウ ブタニク デザート ヘン
荒田勇作著
東京 : 柴田書店 , 1970.5
295p : 図版 ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.13
A
8
11028611
利用可
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書誌詳細
刊年
1970
形態
295p : 図版 ; 27cm
シリーズ名
荒田西洋料理
; 8
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
荒田, 勇作(1895-)
(アラタ, ユウサク)
分類
NDC6:596.3
NDLC:EF27
件名
NDLSH:西洋料理
NCID
BN03628814
番号
NBN : JP71010855NDLCN : 70007805
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