検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵） ＞ 食品産業における新製品開発
書誌情報:食品産業における新製品開発
ショクヒン サンギョウ ニ オケル シンセイヒン カイハツ
太田静行編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1983.6
231p ; 22cm
 WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 588
  • S
  •  
11127407 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1983
形態231p ; 22cm
注記執筆:梅沢伸嘉ほか
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報太田, 静行(1925-) (オオタ, シズユキ)
分類NDC8:588.09
NDLC:DL681
件名NDLSH:食品工業
NDLSH:食品
NCIDBN03370806
番号NBN : JP83047283

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ