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書誌情報:図説調理の基本 : 包丁法
ズセツ チョウリ ノ キホン : ホウチョウホウ
河野貞子著
東京 : 新思潮社 , 1971.6
161p ; 26cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596
K
11028368
利用可
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書誌詳細
刊年
1971
形態
161p ; 26cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
河野, 貞子(1899-1979)
(コウノ, サダコ)
分類
NDC6:596
件名
NDLSH:料理
NCID
BN03309860
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