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書誌情報:聞き書山口の食事
キキガキ ヤマグチ ノ ショクジ
「日本の食生活全集山口」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.3
353, 9p, 図版8枚 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
383.8
N
35
11182046
利用可
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書誌詳細
刊年
1989
形態
353, 9p, 図版8枚 ; 22cm
別書名
山口の食事
シリーズ名
日本の食生活全集
; 35
注記
編集委員会代表:中山清次
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
中山, 清次(1919-)
(ナカヤマ, セイジ)
日本の食生活全集山口編集委員会
(ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ヤマグチ ヘンシュウ イインカイ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN
4540890018
件名
BSH:食生活
NDLSH:山口県 -- 風俗・習慣
NCID
BN03246465
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