刊年 | 1979 |
形態 | 冊 ; 19cm |
注記 | 昭和57・58・59年版の監修: 厚生省公衆衛生局栄養課 平成10年版からの監修: 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室 平成12年からの編集: 栄養調理関係法令研究会 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 厚生省保健医療局健康増進栄養課 (コウセイショウ ホケン イリョウキョク ケンコウ ゾウシン エイヨウカ) 厚生省公衆衛生局栄養課 (コウセイショウ コウシュウ エイセイキョク エイヨウカ) 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室 (コウセイショウ ホケン イリョウキョク チイキ ホケン ケンコウ ゾウシン エイヨウカ セイカツ シュウカンビョウ タイサクシツ) 栄養調理関係法令研究会 (エイヨウ チョウリ カンケイ ホウレイ ケンキュウカイ)
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分類 | NDC8:498.54 NDLC:CZ-567 NDLC:AZ-567 NDC9:498.54 |
ISBN | 4788212404(平成3年版) 4788212412(平成4年版) 4788212420(平成5年版) 4788212439(平成6年版) 4788212447(平成7年版) 4788212455(平成8年版) 4788212463(平成9年版) 4788212471(平成10年版) 4788200538(平成11年版) 4788201453(平成12年版) 4788202506(平成13年版) 4788203596(平成14年版) 4788204703(平成15年版) 4788205971(平成16年版) 4788207192(平成17年版) 478820844X(平成18年版) 4788209608(平成19年版) 9784788270114(平成20年版) 9784788271371(平成21年版) 9784788272439(平成22年版) 9784788273573(平成23年版) 9784788274594(平成24年版) 9784788276482(平成25年版) 9784788277847(平成26年版)
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件名 | NDLSH:栄養士法
NDLSH:調理士法
NDLSH:食品衛生法
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NCID | BN03005742 |