ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
和食革命
書誌情報:和食革命
ワショク カクメイ
永山久夫著
東京 : 春秋社 , 1983.11
229p ; 20cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.11
N
11031544
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1983
形態
229p ; 20cm
シリーズ名
食文化シリーズ
; 3
注記
参考文献:p225~226
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
永山, 久夫
(ナガヤマ, ヒサオ)
分類
NDC8:596.21
NDLC:EF27
NDLC:GD51
件名
NDLSH:日本料理
NDLSH:食生活
NCID
BN02959951
番号
NBN : JP84052203
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。