食の安全管理
書誌情報:食の安全管理
ショク ノ アンゼン カンリ
辻林嘉平〔ほか編集〕
東京 : ダイレック , 1988.11
257p : 写真,図 ; 31cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F参考図書架C
  • R498.5
  • S
  • 3
11019014 禁帯出
利用可
 

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書誌詳細
刊年1988
形態257p : 写真,図 ; 31cm
別書名Salveō
シリーズ名ビジュアル栄養科学事典 ; サルビオ 第3巻
注記監修:鈴木健
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報辻林, 嘉平 (ツジバヤシ, カヘイ)
NCIDBN02898416

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