ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
>
関連資料一覧:(本学所蔵)
> 品質保持と管理
書誌情報:品質保持と管理
ヒンシツ ホジ ト カンリ
中村厚三 [ほか] 著
東京 : 光琳 , 1988.10
229p ; 22cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
588
S
11
11110994
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1988
形態
229p ; 22cm
シリーズ名
食品工学基礎講座
; 11
注記
監修:矢野俊正, 桐栄良三
各章末:文献
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
中村, 厚三(1936-)
(ナカムラ, コウゾウ)
分類
NDC9:588
NDC8:588
ISBN
4771288127
無効/取消ISBN
4771288121
件名
BSH:食品工学
NCID
BN02693912
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。