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書誌情報:食品の安全性評価
ショクヒン ノ アンゼンセイ ヒョウカ
粟飯原景昭, 内山充編著
東京 : 学会出版センター , 1983.6
311p ; 21cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
498.55
S
11048554
利用可
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書誌詳細
刊年
1983
形態
311p ; 21cm
注記
各章末:参考文献
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
粟飯原, 景昭(1927-)
(アイバラ, カゲアキ)
内山, 充(1930-)
(ウチヤマ, ミツル)
分類
NDC8:498.54
NDLC:SC186
ISBN
4762263680
件名
NDLSH:食品衛生検査
NCID
BN02637037
番号
NBN : JP83046211
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