| 刊年 | 1988 |
| 形態 | ix,225p ; 21cm |
| シリーズ名 | 家政学シリーズ ; 22
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| 注記 | 責任編集者:宮崎礼子,松村祥子,伊藤セツ. 執筆者:青木茂ほか
参考図書:p[215]～220. 文献:章末. 索引:巻末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 日本家政学会 (ニホン カセイ ガッカイ)
宮崎, 礼子(1931-) (ミヤザキ, レイコ)
松村, 祥子(1943-) (マツムラ, サチコ)
伊藤, セツ(1939-) (イトウ, セツ)
青木, 茂(1922-) (アオキ, シゲル)
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| 分類 | NDC8:591
NDC8:590.8
NDLC:EF21 |
| ISBN | 4254605722
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| 件名 | BSH:家庭経営
NDLSH:家政
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| NCID | BN02623338 |
| 番号 | NBN : JP91011035OTHN : JLA:88026488 |