美味礼賛
書誌情報:美味礼賛
ビミ ライサン
ブリア・サヴァラン著
関根秀雄訳
東京 : 白水社 , 1963.1
423p : 図版 ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596
  • S
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11158931 利用可
 

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書誌詳細
刊年1963
形態423p : 図版 ; 21cm
別書名Impressions gastronomiques
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報Brillat-Savarin, 1755-1826
関根, 秀雄(1895-1987) (セキネ, ヒデオ)
分類NDC8:596
件名NDLSH:ガストロノミ
NCIDBN02600911

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