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書誌情報:食べる・飲む : 料理のルーツからマナーまで
タベル・ノム : リョウリ ノ ルーツ カラ マナー マデ
石毛直道責任編集
東京 : 日本交通公社出版事業局 , 1982.6
173p ; 30cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F大型本架
  • 380.8
  • S
  • 2
11048361 利用可
 

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書誌詳細
刊年1982
形態173p ; 30cm
シリーズ名世界旅行-民族の暮らし ; 2
注記監修: 梅棹忠夫, 制作: 民族学振興会千里事務局出版部
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報石毛, 直道(1937-) (イシゲ, ナオミチ)
分類NDC8:389
NDLC:G121
NDLC:G185
件名NDLSH:食生活
NDLSH:料理
NCIDBN02383813
番号NBN : JP82039269

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