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> 好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生
書誌情報:好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生
コウエン ビセイブツ : セイリ セイタイ ト オウヨウ ト ショクヒン エイセイ
増井正幹〔ほか〕編
東京 : 医歯薬出版 , 1979.8
364p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
465
M
11153098
利用可
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書誌詳細
刊年
1979
形態
364p ; 22cm
シリーズ名
食物科学選書
注記
執筆:伊藤寛ほか
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
増井, 正幹
(マスイ, マサミキ)
分類
NDC6:465
NDLC:RA611
件名
NDLSH:微生物
NDLSH:食品衛生
NDLSH:微生物工業
NCID
BN02167997
番号
NBN : JP80001272
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