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書誌情報:地球時代の食の文化
チキュウ ジダイ ノ ショク ノ ブンカ
石毛直道編
東京 : 平凡社 , 1982.10
294p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
383.8
C
11026323
利用可
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書誌詳細
刊年
1982
形態
294p ; 20cm
シリーズ名
食の文化シンポジウム
; '82
注記
執筆: 梅棹忠夫ほか
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
石毛, 直道(1937-)
(イシゲ, ナオミチ)
梅棹, 忠夫 (1920-2010)
(ウメサオ, タダオ)
分類
NDC8:383.8
NDLC:G185
件名
NDLSH:食生活
NDLSH:食物
NCID
BN02137566
番号
NBN : JP83003687
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