書誌情報:聞き書沖縄の食事

キキガキオキナワノショクジ
「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編
伊敷静子[ほか]執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.4
358,7p, 図版8枚 ; 22cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 1F一般書架D	383.8 N 47	11182030	利用可

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書誌詳細

刊年	1988
形態	358,7p, 図版8枚 ; 22cm
別書名	沖縄の食事
シリーズ名	日本の食生活全集 ; 47
注記	編集委員会代表:尚弘子
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	「日本の食生活全集沖縄」編集委員会 (「ニホンノショクセイカツゼンシュウオキナワ」ヘンシュウイインカイ) 尚, 弘子(1932-) (ショウ, ヒロコ) 伊敷, 静子(1920-) (イシキ, シズコ)
分類	NDC8:383.8 NDC9:383.8
ISBN	4540880071
件名	BSH:食生活 NDLSH:沖縄県 -- 風俗・習慣
NCID	BN02087865
番号	OTHN : JLA:8811958

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