糖類
書誌情報:糖類
トウルイ
都築洋次郎著
東京 : 岩波書店 , 1954.7
7, 239p ; 18cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 439.1
  • T
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11061363 利用可
 

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書誌詳細
刊年1954
形態7, 239p ; 18cm
シリーズ名岩波全書 ; 191
注記第8刷(1967.7)のページ数:241p
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報都築, 洋次郎(1903-) (ツズキ, ヨウジロウ)
分類NDC8:439.1
NDC8:588.1
件名NDLSH:炭水化物
NDLSH:製糖
NCIDBN02072573

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