楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史
書誌情報:楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史
ラクエン ・ ミカク ・ リセイ : シコウヒン ノ レキシ
ヴォルフガング・シヴェルブシュ著
福本義憲訳
東京 : 法政大学出版局 , 1988.2
240, ixp ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • S
  •  
11026479 利用可
 

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書誌詳細
刊年1988
形態240, ixp ; 22cm
別書名Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel
注記文献:巻末p.1～7
挿図あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語ドイツ語
著者情報Schivelbusch, Wolfgang, 1941-
福本, 義憲(1947-) (フクモト, ヨシノリ)
分類NDC8:383.8
ISBN4588276425
件名BSH:嗜好品
NDLSH:嗜好品 -- 歴史
NCIDBN02024821
番号OTHN : JLA:8806100

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