人間・たべもの・文化
書誌情報:人間・たべもの・文化
ニンゲン タベモノ ブンカ
石毛直道編
東京 : 平凡社 , 1980.11
269p ; 20cm
 WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • N
  •  
11026377 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1980
形態269p ; 20cm
シリーズ名食の文化シンポジウム ; '80
注記執筆: 石毛直道ほか
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報石毛, 直道(1937-) (イシゲ, ナオミチ)
分類NDC8:596
NDLC:EF27
ISBN4582823378
件名NDLSH:食物
NDLSH:食生活
NCIDBN01928839
番号NBN : JP81007570

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ